पालक पनीर

सामग्री

बनाने की विधि

पतीले मे घी गरम करके पनिर को हल्का सुन्ह्रा तल लिजिए फिर पालक को साफ धो कर उबाल ले ।
अब उबले हुए पालक को मिक्सी मे पीस ले ।
फिर एक कड़ाई मे घी गरम कीजिए और उसमें भूना मैगी मसाला , लाल मिर्च , नमक , गरम मसाला व आटा डालकर कुछ मिनट पका ले ।
अब पालक डालकर कुछ मिनट तक पकने दे ।
फिर तला हुआ पनीर उसमें डाल दे ।
जब पालक बिलकुल गल जाए तो आंच से निचे उतार ले ।
रोटी या चावल के साथ गर्म गर्म परोसे ।