मटर पनीर

मटर पनीर

 

सामग्री

  • मैगी भूना मसाला 1 पैकेट
  • हल्दी ½ चमच
  • लाल मिर्च पाउदर
  • ½ चमच धनिया पाउदर
  • मटर 200 ग्राम
  • पनीर 300 ग्राम
  • पानी 2 कप
  • नमक सवाद अनुसार
  • धनिया पत्ती बारिक कटी हुई

 

बनाने की विधि

 

  1. कुकर मे मैगी भुना मसाला, हल्दी , लाल मिर्च , व धनिया पाउदर डालकर 1 मिनट tak पकाए ।
  2. मातृ के दाने डालकर 2-3 मिनट ताक पकाए और फिर पनीर के टुकड़े भी डाल दे ।
  3. थोडा पानी और स्वाद अनुसार नमक डाल कर कुकर बंद कर दे ।
  4. पहली सिटी आने के बाद 2 मिनट तक पकाए ।
  5. धनिया पत्ती डालकर गर्म गर्म सर्व करे ।