आलू प्याज टमाटर को 7 क्प पानी मे डालकर उबाल ले और छान ले ।
सारी सब्जियों को हलका सा भाप दे ।
मक्खन डालकर स्टॉक को डालें व कोर्न्फ्लोर भी घोलकर डाल दे तथा लह्सून पीसकर मिलाए साथ ही नमक , काली मिर्च मिलाकर ओवेन मे सेक ले व सर्व करते समय क्रीम गोलाई मे डालकर सर्व करे ।
