HOW TO PREPARE MIX VEGETABLE – मिक्स वेजिटेबल

HOW TO PREPARE MIX VEGETABLE – मिक्स वेजिटेबल
सोया बीन बडी़ 1 प्याला
टमाटर पयुरि ½ कप
लाल मिर्च पाउडर ½ चमच
नमक 1 चमच
तेल 1 चमच
धनिया पत्ता
कटी हुई हरी सब्जी
हल्दी ½ चमच
गरम मसाला ½ चमच
जीरा चुटकी भर
बनाने कि विधि –

तेल गरम करे व जीरा डालकर चट्काए ।
नमक मसाले डाल कर प्युरी के साथ भूनें ।
एक कप पानी डालकर करी बनाए ।
सोयाबिन बडियां डालकर गलाए ।
कटी सब्जियाँ डालकर 5-6 मिनट तक ढक कर पकाए ।
गर्मा गरम चपाती के साथ परोसे ।

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