Chicken noodles soup recipe

सामग्री

Chicken के लम्बे लम्बे टुकड़े काट कर दो लीटर पानी मे आधा गलने तक उबाल लिजिए ।
लगभग 2 लीटर पानी अलग से उबाले उसमें नमक डालें , जब पानी उबलने लगे तो noodles डाल दे और एक मिनट तक पकाए ।
फिर noodles को निकाल कर ठंडे पानी से धो लिजिए ।
प्याज और शिमला मिर्च के चार चार टुकड़े कर लिजिए और गोभी को बारिक काट ले ।
गाजर तथा बंद गोभी के लम्बे लम्बे strips कर लिजिए ।
जिस पानी मे chicken उबाला था उसमें तीन चार कप पानी और डालकर आग पर पकने दिजिए ।
फिर अजिनोमोटो डालकर पयालो मे सर्व करे ।