HOW TO PREPARE MASALA BHINDI – मसाला भिन्डी

HOW TO PREPARE MASALA BHINDI – मसाला भिन्डी
प्याज 2
अदरक क पेस्ट
लहसुन क पेस्ट
हल्दी 1 चमच
नारियल किसा 1 चमच
तिल 1 चमच
नमक स्वाद अनुसार
धनिया पाउडर 1 चमच
मिर्च 1 चमच
तेल 5 बड़े चमच
राई -1/4 चमच
मेथी ¼ चमच
कलौंजी ¼ चमच
करी पत्ता 3
भिन्डी 500 ग्राम
 
बनाने की विधि –
प्याज, लह्सुन, अदरक , हल्दी , नारियल, तिल , नमक, धनिया , और मिर्च पाउडर को ग्रराइंद्र मे पिस कर बारीक पेस्ट बना ले ।
तेल गरम करके राई मेथी, करि पत्ता और कलौंजी फ्राई करे।
फिर पिसा हुआ मसाला डाल दे और 3 मिनट तक फ्राई करे ।
भिन्डी डाल दे और 4-5 मिनट पक्ने दे ।
पकने के बाद सर्विंग डिश मे डालें और चपाती के साथ सर्व करे ।